Encontrei esta deliciosa receita no blog Alquimia dos Tachos.
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Ingredientes:
Massa folhada
750 grs de leite
200 grs açúcar
6 gemas
75 grs de farinha maizena
casca de um limão
Preparação:
Estender a massa folhada, forrar a tarteira e picar o fundo com um garfo, reservar.
Num tacho leve ao lume o leite, o açúcar, a maisena e a casca do limão mexendo sempre até levantar fervura. Junte as gemas previamente batidas e mexa até ficar bem misturado.
Ponha o creme na forma reservada e leve ao forno pré aquecido durante 25 minutos ou até que esteja cozida a gosto.
O forno deve ser pré aquecido a 180º /200º.
Que linda está essa tarte, mesmo gulosa :)
ResponderExcluirOlá:)
ResponderExcluirAdoro tarte de nata e apesar de já ter feito algumas vezes nunca publiquei - ando para fazer:) Gostei imenso do aspecto da tua:)
Boa semana!
Beijinhos