Este foi um pedido muito, mas muito especial, de alguém que se empenhou a 100% para conseguir fazer aquilo que á tanto sonhava, fazer o 12º ano, terminado em Julho 2011, através do programa RVCC.
Para quem apenas tinha a 4ª classe, fez inicialmente o 9º ano e depois propôs-se a fazer o 12º, mesmo os filhos lhe dizendo que já era muito trabalho, colocou mãos á obra.
Felizmente e com muito orgulho dos filhos conclui-o tudo com sucesso, e no final para um lanche convívio pediu me um bolo que eu fiz com muito amor e carinho.
Obrigado por tudo aquilo que foste e que representas-te na minha vida.
Ingredientes:
2 e 1/2 boiões de açúcar
3 boiões de farinha
3 ovos
1 boião de óleo
1colher de chá de fermento
1 iogurte natural
100 grs de amêndoa
* A medida é o copo do iogurte
Creme:
2 embalagens de leite creme
700 ml de leite
Preparação:
Misture muito bem, os ovos com o açúcar, o iogurte e o óleo.
Juntar a farinha, a amêndoa picada e o fermento e volte a mexer até ficar uma massa homogénea.
Unte um tabuleiro (20 x 25 cm) com spray desmoldante ou com manteiga, verter a massa para o tabuleiro e levar a cozer em forno pré aquecido a 180º, verificar a cozedura com o teste do palito.
Deixar arrefecer um pouco ainda no tabuleiro, desenforme e deixe arrefecer por completo.
Partir o bolo ao meio na horizontal.
Preparação creme:
Prepare de acordo com a embalagem, mas coloque apenas 700ml de leite, para depois conseguir rechear e cobrir o bolo.
Assim que o creme estiver feito, colocar o recheio no bolo, fazer a montagem e colocar a cobertura, decorar a gosto.
os sonhos comandam a vida... temos que ir atrás daquilo que queremos fazer dela.
ResponderExcluirParabéns pelo bolo e à pessoa que fez o 12º.
Beijinhos
Obrigado! beijos
ResponderExcluirGostei bastante da cobertura do teu bolo... nunca me lembraria de usar leite creme.
ResponderExcluirMuito boa ideia :D
Bjs
Romy,já não me lembro de onde tirei esta ideia, mas fica um bolo diferente e com uma cobertura não muito doce.
Excluirbjs
TUDO NO FINAL DÀ CERTO, SE AINDA NÃO DEU, È PORQUE NÃO CHEGOU O FINAL.
ResponderExcluirPor isso acredite sempre em Deus.
Acredite no Tempo, na Amizade, na Sabedoria,
e principalmente no Amor.
Aí com certeza um dia a Felicidade, baterá em sua porta.
Tenha Tempo para os seus sonhos, eles conduzem sua carruagem para as estrelas.
Tenha FÈ em DEUS!
Tenha um excelente final de semana.
E não esqueça, SORRIA Sempre.
Por maior ,que seja a difilculdade .
O sei sorriso pode alegrar a vida dos que te cercam.
E a minha vida também.
Deus abençoe seu final de semana beijos na sua alma.
Não deixe de participar do sorteio de dois livros
de um grande amigo.
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Vamos ser unidos não importa o Estado do Brasil,
ou Pais ,que você mora somos blogueiros unidos,e acima de tudo
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