Salmão assado na actifry

Numa das minhas visitas aos blogs, encontrei esta receita aqui, fiquei logo com curiosidade em experimentar, pois só o aspeto era muito apetecível, quando tive oportunidade experimentei, tenho a dizer-vos que adorei, a repetir mais vezes sem dúvida.

Ingredientes:

3 postas de salmão

2 dentes de alho picados

1 c. sopa de manjericão fresco picado (não coloquei)

sumo e raspa de 1/2 limão

Sumo de 1 laranja

Sal e pimenta

Ingredientes:

Temperar as postas de salmão com o alho, o sumo e raspa de limão, o sumo de laranja, sal e pimenta.

Deixar a macerar cerca de 1 hora.

Deitar o peixe na cuba da actifry juntamente com a marinada e polvilhar com o manjericão fresco.

Programar 15 minutos.

Servir acompanhado com migas.