Castanhas assadas

Hoje é dia de são Martinho, dia de comer umas belas castanhas assadas acompanhadas de uma água pé, mas como não temos, acompanhamos com vinho do porto caseiro e uma ginjinha de Óbidos.

Nós já começamos a come-las ontem, apenas para verificar a qualidade :).

Ingredientes:
Castanhas
Sal grosso

Preparação:

Dar um golpe em cada castanha, para elas não rebentarem, colocar na cuba da actifry temperar com sal grosso e programar 30 minutos, verificar a cozedura e servir quentinhas.

NOTA: o tempo de cozedura varia consoante a quantidade de castanhas a assar.

Fonte: Blog Luísa Alexandra