Hoje é dia de são Martinho, dia de comer umas belas castanhas assadas acompanhadas de uma água pé, mas como não temos, acompanhamos com vinho do porto caseiro e uma ginjinha de Óbidos.
Nós já começamos a come-las ontem, apenas para verificar a qualidade :).
Ingredientes:
Castanhas
Sal grosso
Preparação:
Dar um golpe em cada castanha, para elas não rebentarem, colocar na cuba da actifry temperar com sal grosso e programar 30 minutos, verificar a cozedura e servir quentinhas.
Fonte: Blog Luísa Alexandra
