15 de setembro de 2012

Migas

Migas é um acompanhamento muito agradável no grelhados e não só.
Desta vez resolvi experimentar o tão falado Compal da horta, tenho-vos a dizer que realmente é muito parecido com o que nós cozemos em casa, não tem nada a ver com o outro feijão que compramos de outras marcas, no entanto, existem algumas que também sou boas outras nem por isso.
(Estou a fazer publicidade gratuita, pois não ganho nada com isso).


Ingredientes:
½ broa
3 dentes de alho
½ + 3 colher de azeite (medida actifry)
1 lata de feijão frade Compal da horta
4 folhas de couve de horto

Preparação:
Cortar a broa aos cubos e reserve.

Cortar as couves como se fosse para caldo verde, ou compre já cortadas, coza-as, escorra e reserve.

Na actifry coloque ½ colher de azeite, o alho picado e a broa já cortada, programe 7 minutos.


Findo o tempo coloque o feijão, as couves reservadas e as 3 colheres de azeite e programe mais 8 minutos.


Servi de acompanhamento a umas costeletas de porco grelhadas.


9 comentários:

  1. Adoro!
    A acompanhar umas carnes grelhadas é uma delicia.

    beijinhos e bom fim de semana

    cookaddiction.blogspot.pt

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  2. migas... Adoro!
    Excelente proposta!
    Beijinhos

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  3. Eu também gosto bastante de migas e de vez em quando elas tem que figurar no meu prato lol

    Bjs e bom fim de semana

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  4. Boa sugestão, eu adoro este acompanhamento!
    Beijinhos.

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  5. adoramos migas cá por casa mesmo ao nosso gosto...bjokitas

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  6. Nunca fiz migas assim com feijão frade. Vou levar a receita para a minha cozinha.
    Bjs

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    Respostas
    1. Teresa, experimenta vais ver que não te arrependes!
      bjs

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